Kunsten å trekke kruttsterk ingefærte.

Når immunforsvaret klapper sammen, og kroppen blir invadert av mystiske virus vil man gjerne kjempe tilbake.

En metode som jeg ofte benytter meg av, særlig om jeg har vondt i halsen og hoster, er å brygge en dundersterk ingefærte.

  1. Ingredienser: Fersk ingefær, fersk timian, honning.
  2. Skjær eller riv ingefæren i tynne skiver, jeg bruker en mandolin, men rivjern fungerer også fint.
  3. Skjær så du har en neve eller to med ingefær.
  4. Ha alle ingrediensene i en tekanne eller kjele. Jeg brukte ca. en halv potte med timian, og en spiseskje honning.
  5. La teen trekke i 20 minutter.
  6. Et voilá! Teen er servert!

 

Legg igjen en kommentar